5月11日(火) 学校の様子

2021年5月11日 16時35分

今日の給食

 今日の給食は、旬の素材「そら豆」を生かした献立で、「そら豆のうま煮」を用意してくださいました。

 そら豆は、初夏の味覚の代表でもあり、空に向かって伸びる豆の姿から「空豆」、形が蚕(かいこ)の繭(まゆ)に似ていることから「蚕豆」とも書くそうです。

 3年生のこの学級も、協力して静かに整然と準備ができ、行儀よく食べていました。

 「そら豆3日」とも言われる鮮度が命のそら豆は、さやをむいたらすぐにゆでるのがおすすめだそうです。今が旬のそら豆、ご家庭で、ゆでたてを召し上がってみませんか。